A propos de l'équipe

Jérôme et Béatrice de Monteil chateau-haut-rocher-photo-jerome-beatrice-de-monteilont pris les commandes de la propriété le 1er janvier 2010.

 

C’était pour eux la réalisation d’un projet de longue date qui leur tenait particulièrement à cœur. Après avoir travaillé dans des milieux très différents, le développement de logiciels pour Jérôme, les ressources humaines pour Béatrice, ils se sont lancés dans ce projet qui mobilise toute leur énergie. Ils ont pris la suite de Jean, frère de Jérôme.

La propriété est dans la famille depuis le XVIIème siècle.

L'équipe

Avec eux, travaillent 4 personnes attachées à l'entreprise depuis plusieurs années :

  • Christophe de Monteil assume la fonction de responsable technique et veille sur la vigne et le chai avec rigueur et compétence.
  • Fernand s'occupe plus particulièrement de tous les aspects mécaniques et intervient dans la vigne tout au long de l'année, de la taille d'hiver aux vendanges.
  • Avec Corinne et Marie- Paule, les parcelles sont passées au crible afin de créer les conditions optimales d'épanouissement de la vigne.
L'œnologue Gilles Pauquet intervient régulièrement afin de suivre l'évolution du vin et de guider techniquement la vinification et l'élevage.